続々入荷!大分県産の鮮魚

こんばんは。

今週も豊後水道産の鮮魚が続々と入荷しております!

関あじ、岩カキ、ハモ・・・などなど。
運が良ければ「ヒラマサ」なんてお魚も✨
ヒラマサはブリととてもよく似ており、血合いの部分が美味‼️
ですが漁獲量が少なくなかなかお目にかかれません。
今が丁度旬なので見かけたら是非注文していただきたいですね♪

入荷自体が少ないので、ほとんど「れんコース」のお客様のお造りに回ってしまいます。
その為メニューにのることも稀なので「今日は何かはいってる〜?」と気軽に声をかけて下さいね♪

その他にも、甘〜い生ウニや大きなサザエ、活き車海老等御座います!

鮮度抜群の魚介類をお楽しみ下さい。

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