宴会の御予約も承ります

こんにちは。

春分の日も過ぎ、だんだんと風が暖かくなってきましたね。

れんにも今年も歓送迎会シーズンがやって参りました!
春は出会いと別れの季節ですが、大切な方との思い出作りに是非当店をご活用下さい。
会社の宴会でのご利用はもちろん、ご家族や女子会でも。
先日もお孫さんの卒業祝いにと、ご親族様でご来店頂きました‼️
誠に有り難うございます。

今月もたくさんの御予約を頂いております。
気軽に当日のご来店でも大歓迎ですが、大人数様の場合は早めのご予約をお勧め致しております!

〈数量限定〉濁り酒スパークリング

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本日は、今人気の日本酒が入荷しておりますので
お料理以外のお知らせでございます。

獺祭
普段お酒を嗜まない方でも一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。
山口県に蔵を構える「旭酒造」さんの人気シリーズ。
獺祭シリーズはいくつか種類がありますが、今回入荷したのは
話題のスパークリングです!

日本酒が苦手な方でもスパークリングワインのように
フルーティーでスッキリした飲み口なので美味しく頂けます。
食前酒としてもオススメで、女性からも好評です!

フルボトルは数量限定無くなり次第終了で、再入荷の予定はございません。
試しに飲んでいただけるようハーフボトルもご用意しておりますので、
こちらでもお楽しみ下さい!

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旬のピーク!大分県産寒ブリ

こんばんは。

一月も半ばを過ぎ、寒さもピークを迎えていますね。
空気も乾燥しているので風邪や火事にお気をつけ下さい。

さて、この時期に美味しいお魚といえば、、、
鰤(ぶり)ですね!

れん でももちろんメニューに取り入れております。

鰤は出世魚で脂の乗りはじめる11月から2月までが旬と言われていますが、
12月・1月の1番寒い時に日本海側で獲れたもの
が「寒ブリ」と名乗ることが出来ます。

まさに今が旬真っ盛り‼︎

「一度ホンモノを食べたら忘れられない」
と言われる寒ブリを是非ご賞味あれ。

《栄養メモ》
旨みのある美味しい鰤は栄養価も高いのです!
秋刀魚などの青魚で有名なEPAエイコサペンタエン酸
DHAドコサヘキサエン酸が豊富でその他鉄分・ビタミン・ミネラル
も含む、美容にも効果が期待できるお魚です。

ただし!脂が乗っているだけに食べ過ぎにはご注意を♪

【寒ぶり柚子こしょう】

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